;)
;)
;)
;)
;)
;)
Här kan du ladda hem programmet: Program kommer
Program för Sörmländsk rabarberfestival
22-30 maj 2010
Lördag 22 maj
Rabarbermarknad på rådhustorget i Mariefred
Tid: 10.00 - 15.00
Bondens Egen Marknad.
På rådhustorget i Mariefred samlas Sörmlands rabarberodlare och förädlare får årets första primörmarknad. Här kommer finnas rabarber som färskt, förädlat och säker kommer det finnas plantor.
Nybakat
Annas Hembageri låter i år fjolårets succé, herr Rabarberbröd, få sällskap av sin söta kusin, Rabarb-Ulla!
Rabarb-Ulla är en söt vetedegsdröm bakad på ekologiska ingredienser och toppad med en vaniljkryddad rabarberkompott. Herr Rabarberbröd är, precis som förra året, ett saftigt rågsurdegsbröd med rabarber och hasselnötter.
Rabarb-Ulla och herr Rabarberbröd bakas endast och exklusivt för Rabarbermarknaden och under Rabarberveckan. Kom, smaka och njut !
SLOW FOOD Sörmland på torget!
Slow Food Sörmland genomför en "Smakverkstad" under torgdagen under temat " Lika, lika, men olika" . Mellan kl 11.00 - 13.00 kan du pröva olika sorters rabarber och lära dig lite om odling och så.....
Grafikens hus på Torget
Rabarberpapper vad är det? Grafikens Hus visar på Torget i Mariefred
Tävlingen "Största Rabarberbladet"
Alla barn som vill delta kommer med sina stora Rabarberblad till Anna på Torget där de mäts och bokförs. Den som har störst blad med sig vinner presentkort på10
glasstrutar.
Arrangör: Gripsholmsskolan, Mariefred
Rabarberreggae på Grafikens Hus.
Grafikens Hus lägger rabarber på lördagkvällen den 22 maj. Rabarberdrinkar och rabarbertapas i baren samt gungande rabarberreggae. Startar kl 20.00
Mer info www.grafikenshus.se
Välkomna!
Gästspel på Hornuddens trädgård
Den 21:a och 22:e gästspelar Niclas Wahlström (nobelkocken 2009) från Den Gyldene i matsal. Temat är rabarber och sparris med fokus på ekologiska och lokala produkter. Bord förbokas och tiden är 18-23. Han signerar då även boken Smörgåsbord som han tillsammans med Gert Klötzke släppte i höstas.
Konst på åsen
Vernissage kl. 15.00.
15 sörmländska konstnärer visar sina verk i naturreservatet Jägernåsen. Öppet alltid t.o.m. juni månad ut.
(se vägbeskrivning till Sörtorp)
Söndag 23 maj
Friluftsgudstjänst
Välkomna till friluftsgudstjänst i rabarberlandet vid Näsby Blacksta. Söndagen den 23 maj kl 14:00 ( pingstdagen). Ta med kaffekorgen!
Rabarberfest med Finesserna
I ett samarbete mellan Slow Food Sörmland och Svenska Syltningssällskapet anordnas en kurs med "marmeladdrottningen" Monika Naess, Finesserna. Du får under hennes kunniga ledning prova på att i koppargryta förädla rabarber till en rad olika produkter. Det blir lite teori, en massa praktik och resultatet tar du med dig hem.
Anmälan dig till Monika: 070 313 15 73
Plats: Flinkesta, Blacksta socken. Kursavgift: 300 kr. (250 kr för medlem i Slow Food)
Tid: 14.00 - 17.00
Onsdag 26 maj
Franska Rabarberfrestelser
Kvällskurs i vedugnsbageriet med Thierry Emond Det bästa ur fransk pajkonst under en kväll.
Var: Printz Bageri, Brogatan 21. Stallarholmen
Tid: 17.30-21.00
Hur: Kostnad 500 kr inkl lättare måltid, begränsat antal
platser . Anmälan mm. www.printzbageri.se
Rabarberfest med Finesserna
Svenska syltningsällskapet erbjuder en kurs med Monika Naess, Finesserna Du prova att i koppargryta förädla rabarber till en rad olika produkter. Det blir lite teori, en massa praktik och resultatet tar du med dig hem. Begränsat antal platser.
Anmälan dig till Monika: 070 313 15 73
Plats: Flinkesta, Blacksta socken. Kursavgift: 300 kr. (250kr för medlem i Slow Food)
Tid: 18.00 -21.00
Lördag 29
"Syrliga Skönheter"
Vernissage ,Mikael Reijmars fotoporträtt
av trädgårdens primadonna nr 1.
Dessutom Rabarbercrepes i vedugnsbageriet.
Var: Printz Bageri, Brogatan 21. Stallarholmen
När: Lördag 29/5 kl 13.00 www.printzbageri.se
Massor av olika rabarber
Julitas kunniga tträdgårdsmästare guidar i rabarbersamlingen
som består av ca 70 olika sorter. Ni får lära er mer rababerna spännade historia och viktigasat av allt: Hur de odlas. Vi har både rabarberplantor och en rad rabarberprodukter till försäljning.
Öppettider:
Söndagen 30 maj
Baka Sörmlands godaste rabarberpaj! Rabarberpajtävling med fina priser på Yxtaholms slott. Rabarbercafé med en välfylld buffé (alla deltagare i tävlingen fikar gratis), tipspromenad och försäljning av rabarberprodukter.
Inlämning av tävlingsbidrag kl 14.00-15.30.
Vinnaren koras kl. 16.00.
Tid: 13.30 - 16.30
Massor av olika rabarber
Julitas kunniga tträdgårdsmästare guidar i rabarbersamlingen
som består av ca 70 olika sorter. Ni får lära er mer rababerna spännade historia och viktigasat av allt: Hur de odlas. Vi har både rabarberplantor och en rad rabarberprodukter till försäljning.
Öppettider:
Öppna gårdar
Lördag 22 – Söndag 23 maj
Öppen gård på Sörtorp, utanför Katrineholm:
Rundvandring i odlingarna och försäljning av rabarber, plantor och lammskinn m.m.
Kaffe med Siris goda bakverk. Konstutställning i växthuset.
Öppettider: 11 - 17
Upplev konsten i den sköna naturen. Varför inte ta en liten fikapaus i solen med utsikt mot Floda kyrka, eller en picknick i det gröna?
Lördag 22 – Söndag 23 maj
Öppen Gård på Ändebols gård, Bettna.
Vårens första ekologiska tomater och gurka finns i vår gårdsbutik som öppnar för säsongen. Nyhemkomna lammskinn!
I cafét finns nybakade rabarberpajer och andra hembakta läckerheter.
Låt barnen klappa lammen och titta på kycklingar och hönor.
Tipspromenad i det gröna. Försäljning av rabarberplantor och basilika, solrosor, perenner m.m.
Blomstervandring med naturguide Christina Flint Celsing kl. 14.00 söndag 23/5.
Smakupplevelser med rabarbertema av Jonas Hammar, kock på Wreta Gestgifveri.
Ny konstutställning på övervåningen med tavlor av Elisabet Molander.
Öppettider: 10.00 - 16.00
Lördag 29 maj
Öppen odling vid Näsby , Blacksta. Se hur rabarbern växer, handla rabarber i kruka och i lösvikt eller som saft , marmelad och annat förädlat. Blir du sugen på rabarberpaj så finns det att köpa till kaffe eller te. Hjärtligt välkomna.
Öppettider: 11.00 - 15.00
Rabarber att äta
Rabarbermenyer, rabarberrätter och bakverk serveras i:
Flen: Yxtaholms slott (0157/244 40).
Julita: Julita Wärdshus ( )
Julita Café
Jönåker: Wreta gestgifveri (0155/722 74).
Mariefred: Gripsholmsvikens Hotel och konferens (0159/367 00)
Gripsholms värdshus
Nyköping: Hellmanska gården (0155/21 05 25)
Nyköpings hotel och restaurangskola (0155 / 28 44 65)
Åstugan café & butik (0155/22 60 05)
Strängnäs: Hornuddens trädgård (0152-32618)
Rabarber i butiker
Annas Hembageri, Mariefred: Vi säljer Herr Rabarberbröd och söta kusinen Rabarb-Ulla hela veckan, förutom när de har tagit slut.
Våra öppettider är: Ons-fre: 13-18, Lör: 9-13
Hellmanska gården, Nyköping: Egenproducerad marmelad, rabarberglace, smulpajer, rabarbertryfflar, syltgrottor mm till försäljning
Hornudden trädgårds gårdsbutik, Strängnäs
Gårdsbutiken är öppen 12-17 lördagar och söndagar
Färsk rabarber, rabarberplantor, rabarbermarmelad mm
För mer info se www.hornudden.net
Ica Nära Stenkulla, Nyköping: Försäljning av ekologisk rabarber från Kalle Källander, rabarberprodukter från Finesserna och recept.
Julitaboden, Julita gård och museer: Försäljning av rabarberprodukter i museibutiken. Försäljning av rabarberplantor.
Printz Bageributik. Eskilstuna
"Rabarberrus" -hela butiken gungar av primören. I bullarna, i
bröden, i saften, till försäljning, i bok & bildform.
Var: Printz Bageributik, Kungsvägen 8. Eskilstuna
När: Hela veckan. För öppettider se www.printzbageri.se
Åstugan café & butik, Nyköping: Nytt för i år är försäljning av rabarberplantor.Vi säljer även många olika rabarberprodukter i vårt skafferi.