1

2

3

4

4

4

Rabarberfestivalen
Medverkande akörer 2016

Hela festivalprogrammet för v.21 med fokus på lördag 28 maj & söndag 29 maj 2016.

Du kan under besöka 18 odlare, mathantverkare, rabarbermarknader, kaféer och restauranger runt om i Sörmland med fokus på rabarber.

Du kan handla rabarber och andra sörmländska primörer och trevligheter, lära dig förädla rabarber, uppleva den vackra sörmländska naturen, äta glass, fika och avnjuta hela menyer på tema rabarber. Varmt välkommen till oss!

Följ oss gärna på facebook: Rabarberfestivalen

Kontaktperson för Rabarberfestivalen är:
- Projektledare: Rocco Gustafsson, rocco@finkultur.com, 0707-90 56 16

  1. Café Bönan, Köpmangatan 25, Eskilstuna
    Tel: 016-14 88 22 - Facebook
    Öppettider: Tisdag-Lördag 10.00-17.00
    Café Bönan - bakverk med kärlek

    Välkommen till Café Bönan i Eskilstuna! Ett café i mysiga lokaler i Gamla Staden. Prova våra härliga bakverk, ät en god lunch eller drick en kopp kaffe. Under V.21 kan du avnjuta rabarberpaj, rababermazariner och rabarbernektar från prisbelönta Finesserna.

  2. Restaurang Gränden - Gymnastikgatan 2, Eskilstuna Tel: 016-51 91 21 - www.granden.se
    Under hela vecka 21 kan du avnjuta en rabarbermeny hos oss.
    ֖ppettider: Måndag - Torsdag 16-sent | Fredag - Lördag 16-02

    Gränden är inte bara en restaurang utan också en unik mötesplats. Ett enastående läge, stor kapacitet och gedigen kunskap har lagt grunden för vår framgång. Hos oss är det du som gäst som drar de gastronomiska fördelarna.

    Välkommen till oss under rabarberfestivalen, under temat rabarber kan du avnjuta unika rabarberdrinkar, rabarbersoppa, rabarberpaj och en härlig rabarberchutney.

  3. Printz Bageri - Brödbutiken, Kungsvägen 8, Eskilstuna
    Tel: 016-14 00 30 - www.printzbageri.se - Facebook

    Deltar i Rabarbermarknaden 21/5 i Mariefred med Dinkelcrepes och nykokt rabarbersylt som kokas på torget av Monika "Finessen"€ Naess.
    Med i bagaget även: "œMaria Rheum" - rabarberfylld vetebulle penslad i SMÖR rullad i socker och saltlaktitsgranulat.
    "Barley Rhubarb" - Läskande hälsobomb bryggd på sörmländsk rabarber och helt korn från Warbro. Fernlundare med rabarbertopping.
    Med start lördag 21/5 finns rabarberprodukterna hela veckan både i bageriet i Stallarholmen och Brödbutiken i Eskilstuna.

  4. Kjula Hembageri ute i Kjula. Lindsäter 1, Eskilstuna
    Tel: 016-24350 - www.kjulahembageri.se

    "Naturligt fritt från gluten och mjölk"

    Bageriet är beläget vid gården Lindsäter knappt en mil sydost om Eskilstuna.
    GPS: N 59.34687, E 16.638000
    Från Eskilstuna: Följ skylt "LINDSÄTER 6 km" mellan E20-avfart ”E-tuna östra” och E-tuna (g:a Strängnäsvägen). Vid fyrvägskors tag höger 700 m.
    Från Hällberga: Straxt utanför Hällberga på väg mot Kjula (öster om Hällberga), följ skylt "LINDSÄTER 4 km"
    Från Kjula: Följ skylt "LINDSÄTER 5 km" mellan E20-avfart "Kjula Ärla" och Kjula samhälle
    Söndag 29/5 kl. 11-15 har vi öppet hus med Café, försäljning, knallar och musik.

    Vi serverar rabarberpaj och några goda nyheter.

    Varmt Välkomna!

  5. Hotell Malmköping - Furugatan, Malmköping
    Tel: 0157-245 80 - info@hotellmalmkoping.se - www.hotellmalmkoping.se
    Under vecka 21 kommer våra bakelser vara inspirerande av rabarber.
    Under morsdag den 29 maj erbjuder vi Morsdag brunch där många av läckerheterna på dessertbordet är med innehåll rabarber!
  6. Gammaldags Malmköpings Marknad
    Lördagen den 28 maj fylls Malmköpings gator och torg med marknadsförsäljare, musik, utställningar och aktiviteter för barn. Kläd gärna upp dig i gammaldags klädsel. Här har du möjlighet att träffa många av våra lokala matproducenter.
    www.malmkoping.nu
  7. Finesserna - kurs att förädla rabarber, Söndag 29/5 kl. 14-17

    Vid Föreningsgården i Vadsbro. Väg 221 från Flen 13 km. Sväng vänster mot Föreningsgården.

    Lär dig mer om att förädla rabarber av vår egen Rabarberdrottning Monika Naess, Finesserna. Du får under hennes kunniga ledning prova på att i koppargryta förädla rabarber till en rad olika produkter. Det blir lite teori, en massa praktik och resultatet tar du med dig hem.

    Kursavgift: 500 kr. Anmäl dig till Monika: 070-313 15 73 eller monika.naess@finesserna.se | www.finesserna.se.

  8. Öppen rabarberodling på Näsby, Blacksta - 22 maj

    Tel: 070-261 0321
    Från Flen tag väg 221 mot Nyköping och kör ca 13 km. Sväng vänster vid skylt Näsby 1 km. Följ skyltarna.

    Kl. 11-14. Se hur 600 plantor rabarber växer. Köp något gott att dricka och en bit rabarberpaj att njuta av når du spanar ut över Näsbyviken i sjön Långhalsen. Vi säljer färska rabarber och krukade rabarberplantor.

    kl. 15 inbjuder Bettna församling till friluftsgudstjänst i rabarberlandet vid Näsby, Blacksta. Välkomna!

  9. Ändebols gård, Katrineholm

    Tel: 070-687 15 00 - Öppet: 10.00-16.00 Lördag 28/5 och Söndag 29/5

    Kör en mil från Bettna mot Katrineholm på väg 52 och sväng höger vid skylten Ändebol 2.
    Ändebols gårdsbutik och café har just öppnat med våra egna färska ekologiska tomater och gurkor! Kom ut till oss och njut av Sörmland när det är som vackrast. Vi har rabarberfika i caféet och man kan klappa lamm i hagen. Det finns rabarberplantor till försäljning.

    Varmt välkomna till oss! / Katarina och Magnus

    Facebook | www.andebolsgard.se

  10. Pilgrimsbo Café, Skönstavägen 3 i Vrena.
    Tel: 0155-910 20 - www.pilgrimsbo.se
    Öppet: lör.-sön 11:00-17:00

    Ekologiskt café med Sörmland i fokus. Tänk dig en kopp kaffe och en nygräddad våffla i en skön stol precis nere vid vattnet. Toner av Billie Holiday blandas med tjutet av ångslupen Munter som tuffar i Hallbosjön. Vi har cake-in-a-cup med rabarberfyllning (egen produkt) och rabarberläsk från Sodalicious. I år vi kommer lansera en härlig rabarbermazarin.

  11. Annas kök - Östvreta Gård, Nyköping
    Tel: 0702-889 826 - www.osvreta.se
    7 km väster om Nyköping, till höger vid väg 52. GPS 58.77443, 16.89305

    Öppet: 11-17 Lördag 28/5 och Söndag 29/5

    Gårdsbutik med produkter från gården, kött, mjölk, yoghurt, lammskinn mm. Gå en kort promenad genom kalvhagen för att besöka Rabarberfestivalens "Hagmarks kafé" - här finns kaffe, bakverk med rabarber och yoghurtsmoothie. Sitt upp på vagn efter traktor och åk på Ko safari. Om det regnar mycket så kan vi dessvärre inte ha kafé i hagen, men gårdsbutik och provsmak finns. Välkomna!

  12. Bernhard Kök Å Deli, Östra Storg. 2, Nyköping
    Tel: 0155-606094 - www.bernhardkokadeli.se

    Vi erbjuder luncher, dagsmenyer och kvällsmenyer, brunch, samt avsmaknings-menyer, gärna med lokala råvaror. Kl. 11.30 – 23. Vi har en rabarberinspirerad specialmeny på morsdag samt att vi erbjuder våra egna rabarberprodukter till försäljning.
    Bokar gör du lättast på vår hemsida: www.bernhardkokadeli.se
    Eller på telefon 0155-606094 | Facebook

  13. Hellmanska Gårdens Café, V. Trädgårdsg. 24, Nyköping

    Tel: 0155-21 05 25 - www.hellmanskagarden.se - Facebook
    I vår handelsgård med anor från 1700-talet finns café, stenugnsbageri och butiker. Under Rabarberfestivalen har vi en spännande rabarbermeny i vårt café. Vi bakar bröd och bakverk med rabarbertema. I vår bosättningsaffär hittar du pajformar och andra användbara köksgrejer. Välkommen!

    På vårt nya café på fåfängan kommer vi att visa konst med rabarbertema skapade av elever på Ängstugans förskola.
    Café: Mån - fre. kl. 8-18, lörd 9-17, sönd 11-16

  14. Hornuddens trädgård vid Mälaren

    Tel: 0152-32618 - www.hornudden.net - Facebook

    Åk riksväg 55 ca 13 km från Strängnäs mot Enköping, sväng höger, 2 km kvar.
    Kretsloppstänk i trädgård, café, gårdsbutik och restaurang.
    Öppet onsdag - söndag kl. 12-16 under festivalveckan.
    Övriga öppettider under säsongen, se www.hornudden.net
    Under festivalen har vi rabarbertema i vårt café och vår restaurang. Rabarberplantor till försäljning i vår gårdsbutik, tillsammans med mycket annat spännande.

  15. Printz Bageri, Gula Industrihuset, Brogatan 21, Stallarholmen.

    Tel: 0152-422 30 - www.printzbageri.se - Facebook
    Deltar i Rabarbermarknaden 21/5 i Mariefred med Dinkelcrepes och nykokt rabarbersylt som kokas på torget av Monika "Finessen" Naess.
    Med i bagaget Även: "Maria Rheum" - rabarberfylld vetebulle penslad i SMÖR rullad i socker och saltlaktitsgranulat.
    "Barley Rhubarb" - Läskande hälsobomb bryggd på sörmländsk rabarber och helt korn från Warbro. Fernlundare med rabarbertopping.

    Med start lördag 21/5 finns rabarberprodukterna hela veckan både i bageriet i Stallarholmen och Brödbutiken i Eskilstuna

    Söndagen 29/5 Mors Dag är det "Rabarberrus" i bageriet 11-16 Paj, Bakverk, Drycker

  16. Bondens Egen (Rabarber) Marknad, Rådhustorget i Mariefred

    Lördag 21 maj - 10.00 - 14.30
    hemsida - Facebook
    En härlig marknad med massor av närproducerade varor. Kokning av rabarbermarmelad och crepes som gräddas. Mycket vackra växter och mycket annat gott.

  17. Två Goda Ting, Storg. 6, Mariefred.

    Tel: 070-203 0724 - www.tvagodating.se - Facebook
    Måndag - fredag 11-18, Lördag - söndag 11-16.
    Kaffe och chokladbutik med uteservering och vår specialtillverkade rabarberglass, gjord på rabarber, mjölk, grädde och med små syrliga bitar av rabarber.
    Vår rabarbermeny kommer bestå av:

    • Rabarber milkshake
    • Rabarberbullar från Annas Hembageri
    • Ekologisk rabarberdryck
    • Rabarberpaj med vaniljsås
    • Rabarber te

    Från vårt produktsortiment kommer man att kunna köpa Rabarbermarmelad, rabarberpralin och rabarbermusli från Chokladfabriken.

  18. Öster Malma, Svenska Jägareförbundet

    Tel: 0155 - 24 62 28 - www.ostermalma.se - Facebook
    28 km nordost om Nyköping Ta av från E4:n vid trafikplats Tystberga, nr. 135. Ta höger skylt Öster Malma 14 km. Följ denna väg tills den tar slut, ca 2 km. Ta höger igen skylt Öster Malma. Efter 1 km, ta vänster skylt Öster Malma 10 km). Viltrestaurang, gårdsbutik och hotell nära naturen.

    Lördag 28/5: Helg lunch 11,30-14,00 Alltid med en vilträtt med kött från vårt egna slakteri.
    Meny lördag serveras som buffé: Långbakade lägg av dovhjort med coleslaw och Panerad torskrygg med dillstuvade rotfrukter Barn: Viltlasagne med tzatziki Dessert lördag: rabarberpaj med vaniljsås.
    Pris 175 kr vuxna. Barn 7-12 år 105 kr, Barn 3-6 år 75 kr

    Söndag 29/5: Vild söndags buffé 12,00-15,00 Läcker uppläggning med både kallt och varmt, mycket vilt men även fisk, ost och rabarberpaj som avslutning. Pris 345 kr (boka bord).

    Passa även på och gör ett besök i Wildlife Park och hälsa bland annat på älgen Holger. Den 28 maj visning klockan 14.00 och barnen har gratis entré och halva entrépriset för vuxna, 50 kr. För mer info: www.ostermalma.se

  19. Övrigt

    Tessins förskola och Ängstugans förskola kommer att ha rabarbertema under v 21. De kommer att skapa rabarberkonst av olika material och rabarber kommer att ingå på flera sätt i maten/måltiden. Helgen den 28-29/5 ställer de ut sina skapelser på Fåfängans trädgårds café i Nyköping.

    Hälsningar förskolekockarna Lillemor och Carolin.

    Att ta sig till Fåfängan från Nyköpings stadskärna gör man bäst till fots eller cykel. Följ Nyköpings ån uppströms på den västra sidan. På några ställen finns skyltar som indikerar att du är på rätt väg. När du passerat Mikaeliskolan kan du snart se Fåfängan i släntet till vänster. mer info: 0155 - 21 05 25