;)
;)
;)
;)
;)
;)
Årets rabarberpersonlighet
Årets Rabarberpersonlighet är en person med sällsynt obändig energi och växtkraft vars livgivande och läkande egenskaper även kan utvecklas från krispig fräschör till bittert syrlig i takt med mognadens insikter.
Rabarberpersonlighet 2011
Camilla Sparring, Camillas Matuppror
För att hon slår ett slag för att Sveriges alla barn, sjuka och äldre skall få äta sej mätta på god mat, lagad med omsorg och nära dem som skall äta den. Mat som är långt ifrån dagens oftast smaklösa mat som processats och transporterats, värmts, kylts och värmts igen. En mänsklig rättighet!
Grattis Camilla!!
Övriga Nominerade
Gunnar Lindstedt, författare.
Med sina böcker Olja och Svart Jord fokuserar Gunnar Lindstedt på situationen när olja inte flödar lika rikligt. Han visar på ett lättfattligt sätt på hur vårt samhälle helt är beroende av denna koncentrerade energi och med skärpa vilka utmaning mänskligheten stor inför. Med stort mod utmanar han genom att hävda "att en miljon svenskar behöver bli bönder inom 10 år". Det är mod! En nödvändigt röst när de flesta håller för ögon och öron och hoppas att det hela skall fortsätta som vanligt. Tack Gunnar!
Marie Pettersson, Mälarchark
Marie är tredje generationen charkuterist som drivit fram sitt företag Mälarchark
till Sveriges bästa charkföretag. Flera av matklustrets medlemmar låter även tillverka sina specialprodukter hos henne.
De bästa och närmaste råvarorna hon kan få tag på är själva grunden för hennes korvar och andra charkuterier.
Vanliga men ambitösa mathandlare är hennes kunder vilket gör hennes produkter tillgängliga för oss alla!
Dessutom har hon haft modet att just ta på sig ordförandeskapet för Sörmlands Matkluster. Heder åt en sådan kvinna!
Rabarberpersonlighet 2010
Mats Eric Nilsson, författare.
Mats Eric Nilsson har med sina två böcker "Den Hemlige Kocken" och "Äkta Vara" har öppnat våra ögon och vårt medvetande för den mat vi stoppar i oss inte alltid är vad den utger sej för att vara. I den första boken fick vi lära oss om fusket med maten och i den andra får vi tipsen på vad vi kan äta.
Mats Eric mottog sin utmärkelsen på Yxtaholmsslott. Landshövding Bo Könberg delade ut utmärkelsen
Rabarberpersonlighet 2009
John Hadwall , Ekobudet
Med ett outtröttligt leende och personlig intensitet bygger han upp en glad och gedigen känsla hos både producenter och kunder för ekologiska och närodlade produkter. Han fyller engagerat sina leveranslådor inte bara med traktens produkter utan även med de värderingar som allt fler av oss inser är nödvändiga för en hållbar värld – närhet, ekologi och kvalitet.
Rabarberpersonlighet 2008
Eva Hagström, husmor
Eva Hagström har som husmor i Floda skola i över tio år drivit på utvecklingen för att ge eleverna en skolmat som är hemlagad, närodlad med så stor andel ekologiska råvaror som möjligt. Skolan serverar i dag bl a egen ekologiskt odlad potatis, grönsaker från eget litet växthus och egenplockade bär. Eva låter också barnen medverka i köket och maten har blivit viktig en del i skolans profil.